Grammi Chef

Per chef, catering di eventi e ritiri

Pianifica il menu. Adatta ogni ricetta. Ottieni la lista della spesa.

Non dimenticare nulla per il tuo prossimo evento. Ottieni una lista della spesa completa e chiara in pochissimo tempo.

Prova gratuita di 14 giorni · Senza carta

[TODO] Illustrazione: uno chef felice nelle tre situazioni — pianificare l’evento, fare la spesa con la lista, cucinare le ricette adattate.

Guarda come nasce una lista

Tre pasti in entrata, una lista della spesa in uscita

Metti le ricette, indica gli ospiti: la lista si scrive da sola.

Animazione: tre pasti di un evento, ogni ricetta adattata ai suoi ospiti e tutti gli ingredienti sommati in un’unica lista della spesa ordinata per fornitore.

Funzionalità

Arriva al tuo evento sereno e organizzato

Tutto l’evento in una sola pagina

Imposta i giorni, i pasti e il numero di ospiti di ognuno, poi metti le tue ricette dove devono stare. L’evento smette di vivere tra i tuoi appunti, qualche messaggio e la tua testa — ce l’hai davanti. E quando un giorno si sposta o cambia il numero di ospiti, lo cambi una volta, non ovunque.

Un evento in Grammi Chef: giorni e pasti in una griglia, con le ricette e il numero di ospiti di ognuno

Una sola lista. Senza dimenticare niente.

Ogni ingrediente di ogni ricetta adattata viene sommato su tutto l’evento e raggruppato per fornitore: le cipolle di dodici pasti diversi diventano una sola riga, con un solo numero accanto. Niente somme a mano a mezzanotte, e niente scoperte alle sei di sera — a un’ora dal negozio più vicino — che ti mancano 2 chili.

Una lista della spesa in Grammi Chef, raggruppata per fornitore, ogni ingrediente su una riga con il suo totale

La serata che ti riprendi

Adattare ogni ricetta, sommare le quantità, tirare a indovinare il resto: la pianificazione che prima richiedeva una serata richiede circa 20 minuti — e i numeri sono esatti invece che approssimativi. Quando il numero di ospiti cambia tre giorni prima, rifarla richiede un minuto.

20 mininvece di una serata

Dalla cucina

Chef che pianificano con Grammi Chef

[TODO] L’intervista a Béa: una foto, una citazione e un link all’intervista completa.

[TODO] Una recensione: la citazione, il nome dello chef e la sua cucina, e dove è stata pubblicata.

[TODO] Una recensione: la citazione, il nome dello chef e la sua cucina, e dove è stata pubblicata.

[TODO] Una recensione: la citazione, il nome dello chef e la sua cucina, e dove è stata pubblicata.

FAQ

Prima di iniziare

Devo inserire tutte le mie ricette prima di poterlo usare?
No. Inizia con le ricette del tuo prossimo evento — dieci o quindici — e puoi avere la tua prima lista della spesa il pomeriggio stesso. Le altre arrivano man mano che le cucini. Scrivi una ricetta, oppure incollala e lascia che la nostra IA legga quantità e unità per te. Legge la tua ricetta per strutturarla; non impara mai da essa.
Le mie ricette sono il mio lavoro. Chi altro può vederle?
Nessuno. Sono private del tuo account — nessuna libreria condivisa, niente di pubblicato, nessun altro utente può raggiungerle. Non le vendiamo, non le condividiamo e non le usiamo mai per addestrare modelli di IA, né nostri né di altri.
Non sono molto pratico con queste cose.
Niente da installare, niente da configurare. Si apre nel browser del telefono che hai in tasca, e la prima cosa che fai è scrivere una ricetta — cosa che hai fatto mille volte su carta. E se hai qualsiasi domanda, siamo a un messaggio di distanza: Contattaci
Le mie ricette non sono scritte da nessuna parte: sono nella mia testa.
Allora scrivi la prossima mentre la cucini. Le quantità per il numero di persone per cui la fai di solito, nient’altro; ad adattarla ci pensiamo noi. Un paio di servizi e avrai le dieci che cucini di più.
Lavoro solo metà dell’anno. Pago anche i mesi in cui non cucino?
Puoi pagare annualmente o mensilmente. Fermati quando finisce la stagione, riparti quando ricomincia, e le tue ricette sono esattamente dove le hai lasciate. Se preferisci pagare meno e tenerlo aperto tutto l’anno, c’è il prezzo annuale.
Cosa succede dopo i 14 giorni?
Niente, a meno che tu non decida di continuare. Non chiediamo una carta per iniziare, quindi non c’è niente da addebitare e niente da disdire.

Contatti

Parliamone

Una domanda su Grammi Chef, sui tuoi dati o su un piano per il tuo team? Mandaci un messaggio; una persona li legge tutti e risponde entro due giorni lavorativi.